Замороженная продукция

Сортировать
Кальмар Agama с/м 600г Россия цены, описания, фото. Кальмар Agama с/м 600г Россия за шт Цена:
от до руб.
Судак Agama филе с/м 400г Россия цены, описания, фото. Судак Agama филе с/м 400г Россия за шт Цена:
от до руб.
Тилапия Agama филе с/м 400г Россия цены, описания, фото. Тилапия Agama филе с/м 400г Россия за шт Цена:
от до руб.



Самая востребованная недорогая замороженная продукция в «Фудпрайс»!

На российском продуктовом рынке замороженные полуфабрикаты занимают около 20%, и за последние 9 лет стабильно прибавляют 2-3% ежегодно. Каким видам замороженных продуктов отдают предпочтение россияне?

  • Мясные полуфабрикаты наиболее часто употребляемые — 45% от всей заморозки.
  • Морепродукты и рыба имеют долю на рынке в 10%.
  • Замороженные овощи и фрукты составляют 10-12% рынка.
  • Замороженная пицца, блинчики, пельмени — это 30% рынка.
Где самая дешевая замороженная продукция? Выбрать поможет наш сервис: введите в поисковую форму название продукта, чтобы сравнить цены на полуфабрикаты в торговых сетях и купить по самой низкой цене.

Преимущества замороженных продуктов

  • Замороженные продукты сохраняются свежими очень долго, так как при низких температурах исчезают все бактерии, провоцирующие гниение.
  • Мясо, рыба, морепродукты, побывавшие в глубокой заморозке, безопаснее употреблять без тепловой обработки, чем свежие, поскольку паразиты в них погибают.
  • Свежезамороженные продукты сохраняют больше полезных свойств до момента потребления, чем свежие. Используемая сейчас шоковая заморозка (быстрое охлаждение до -35 градусов) не дает разрушаться витаминам и другим полезным веществам, что в свежих продуктах продолжается все время хранения.

Что нужно знать о каждом виде полуфабрикатов

В поисках недорогой замороженной продукции не стоит забывать и о качестве.

  • Цена на мясные полуфабрикаты зависит от сорта используемого мяса. На сортность влияет наличие жил, соединительной ткани и коллагена, дающего жесткость. Важно внимательно читать состав продукта.
  • Замороженные морепродукты поставляются на рынок в двух видах. Замороженные отваренными дары моря будут готовы к использованию после небольшого подогрева, а свежемороженые можно приготовить любым способом, но они потеряют около 50% своей массы.
  • Качественное мороженое производится исключительно из натуральных продуктов и не содержит растительных жиров (например, пальмового масла) и консервантов. Самым калорийным мороженным считается пломбир. В нем до 15% жиров и до 20% сахара, далее следует сливочное мороженое (8-10% жира) и молочное (3-8%).
  • Нет ГОСТов для изготовления пиццы. Поэтому лучше приобретать продукт, упакованный в пищевую пленку, чтобы рассмотреть состояние и состав начинки и теста. Пицца будет вкусной, если начинка не пересушена, корж не пригорел и на поверхности продукта нет инея и льда.
  • В составе качественного замороженного теста должен быть маргарин, ответственный за пышность готового изделия. Если тесто правильно хранилось, то тестовый комок должен легко перекатываться в упаковке и не прилипать. Быстрозамороженное тесто долго будет размораживаться, а замороженное после частичной расслойки будет готово к использованию через 20 минут.
Как работает foodprice.info?
  • С помощью нашего сайта найдите интересующие вас продукты
  • Сравните цены на них в различных магазинах
  • Выберите магазин, где цена на ваш товар выгоднее